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小石原焼「カネハ窯」
"引き立て上手"の 飛びかんなプレート
（白×白ツヤ）【小】
小石原焼の特徴の一つである、飛びかんな（飛び鉋）をプレートのリムにあしらった器です。おかずの取り皿、和菓子やケーキ、フルーツの盛り付けにオススメの小皿。ツヤのある白が美しい”引き立て上手”なプレートです。
小石原焼
「用の美の極地」と称えられた器
江戸時代から始まった伝統的工芸品小石原焼は、福岡県朝倉郡東峰村の小石原焼地区で作られる器です。 江戸時代から始まり、1975年には国の伝統的工芸品に指定されました。 そんな300年以上の歴史がある小石原焼は日常使いの器として親しまれ、 柳宗悦やバーナード・リーチらは「用の美の極地」と賞賛しました。 素朴かつあたたかな持ち味を活かしながら、現代的な作風も取り入れており、窯ごとの個性が光ります。
置くだけで食卓を優しく彩る小皿
飛びかんな模様は、ろくろを回しながら先の曲がったかんな（鉋）を使って、一つ一つ手作業で付けています。小皿にもその多彩な技術がぎゅっと詰まっていて、存在感のある一枚に。鮮やかなマリネやソテー、デザートを盛り付けても食卓を優しく彩ります。
盛り付けも、揃えるのも楽しくなる小皿
伝統的でありながら、真っ白で艶のあるデザインが現代の食卓にもナチュラルに馴染みます。２枚、３枚と揃えてもスタッキングしやすく、いろいろなデザインの小皿の中にこの１枚が仲間入りしても素敵です。愛着のある１枚に「何を盛り付けようかな」とワクワクしてきますね。
お菓子やテイクアウトした料理にも！
ビスコッティやテイクアウトしたお惣菜も、この小皿にちょこんとのせて楽しみましょう。伝統的な要素もありつつ、北欧風の食卓にも馴染む器は、どんな料理でも素敵に引き立ててくれます。
サイズ、カラー豊富なカネハ窯の飛び鉋シリーズ
フチに飛びかんながあしらわれたこの器は、４サイズ３色展開のプレート、２色のモーニングカップを取り扱いしています。プレートセットで楽しんだり、モーニングカップと組み合わせて食卓に並べたり、プレゼントとしてもオススメです。
器の職人が、一つ一つ手作業で製作
器の職人の手仕事で一つ一つ丁寧にろくろ焼されています。 仕上がるまでに土づくり、作陶、削り、素焼き、釉薬かけ、本焼き と様々な工程から作られています。
窯元のご紹介
化粧土を利用した色の組み合わせを楽しめる食器づくりや、手びねりによる花器にもチャレンジしています。「半陶半農」であることから、「お米」と組み合わせた作品も数多く製作。 伝統技法をきちんと受け継ぎながら、現代に合った新しい感覚を取り入れた器づくりをしています。
小石原焼の特徴
料理を引き立てる 「飛び鉋」
飛び鉋(とびかんな)とは、ろくろを回しながら先の曲がった鉋などで化粧土を削っていく技法。 ろくろが回る勢いで飽が跳ね、模様がついていきます。 職人の多彩な技術から生み出された模様は温かみがあり、どんな料理も引き立ててくれます。
料理に合わせやすい「刷毛目」
ろくろを回して刷毛(ハケ)を当 てると線が出ます。刷毛のあて方で細い線が出たり太い線が出たりします。刷毛目模様は手作りならではの温かみがあり、和洋問わず、お料理に合わせやすい器です。
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小石原焼 カネハ窯 飛び鉋プレート【小】（白×白ツヤ）
￥2,310
23ポイント還元
| 商品コード | kosa-kaneha008-w |
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| 数量 |
【福岡支所より発送】
| ブランド | 小石原焼 |
|---|---|
| 生産国 | 日本 |
| 生産地 | 福岡県 |
| 窯元 | カネハ窯 |
| サイズ | 直径14cm 高さ2cm ※手作りのため、サイズ・形・色合いが多少異なる場合がございます。 |
| 材質 | 陶磁器 |
- ※電子レンジ・食洗機 使用可
- ※洗浄する場合は、やわらかいスポンジに中性洗剤を使用してください。
- ※陶器の汚れがひどいときは「家庭用漂白剤」を薄めてご使用ください。
